Борщ с копченостями

Борщ “Московский”

Ингредиенты: Приготовление: 1 Сварите мясной бульон с добавлением костей от свиных копченостей. 2 Очищенную свеклу нарежьте тонкой соломкой. Разогрейте топленое…

Читать далее »

Борщ московский

Ингредиенты: Приготовление: 1 Сварить мясной бульон с добавлением костей с кожей от свинокопченостей. Овощи нарезать тонкой соломкой. 2 Морковь и…

Читать далее »

Борщ флотский

Ингредиенты: Приготовление: 1 Свеклу сварить целиком, после варки очистить от кожицы и нарезать соломкой. 2 Лук нарезать полукольцами, морковь-ломтиками и…

Читать далее »