Борщ постный
-
Борщ с ушками
Ингредиенты: Приготовление: 1 Приготовить борщ. 2Из гречневой крупы сварить кашу и перемешать ее с мелко нарезанным пассерованным луком. 3Из муки,…
Читать далее » -
Борщ с фасолью
Ингредиенты: Приготовление: 1 Фасоль и свеклу сварить отдельно до готовности. 2Коренья нарезать ломтиками, лук нашинковать и все вместе пассировать с…
Читать далее » -
Постный борщ по-болгарски
Ингредиенты: Приготовление: 1 Очистить и нарезать кубиками морковь и небольшой корешок петрушки или сельдерея. 2Мелко нарезать стручковую фасоль и капусту.…
Читать далее » -
Борщ постный с редькой
Ингредиенты: Приготовление: 1 Свеклу, капусту, лук нарезать соломкой, залить горячей водой (1/2 стакана) и тушить 15-20 мин. 2Затем добавить оставшуюся…
Читать далее » -
Борщ на овощном отваре
Ингредиенты: Приготовление: 1 Овощной отвар готовится из самих овощей, а также из овощных отходов (очищенных и промытых), кочерыжек, листьев капусты,…
Читать далее » -
Постный борщ
Ингредиенты: Приготовление: 1 Предварительно почистить все овощи. Картофель порезать кубиками (1,5 – 2 см.), морковь и буряк потереть на крупной…
Читать далее » -
Борщ криворожский холодный
Ингредиенты: Приготовление: 1 В кипящую воду кладут нарезанную соломкой капусту, доводят до кипения, добавляют нарезанный картофель, варят 10-15 мин. 2 После…
Читать далее » -
Постный борщ с грибами и квашеной капустой
Ингредиенты: Приготовление: 1 Сушёные грибы хорошо моем, а потом варим до тех пор, пока они не станут мягче. 2 Режем…
Читать далее » -
Борщ из сушеных овощей
Ингредиенты: Приготовление: 1 Сначала возьмём наши сушёные овощи: свеклу, лук, картофель, капусту и замочим по отдельности в холодной воде; вместе…
Читать далее » -
Постный борщ с грибами и квашеной капустой
Ингредиенты: Приготовление: 1 Хорошо промытые сушеные грибы отварить до мягкости. 2 Нашинкованные соломкой квашеную капусту, морковь, лук, свеклу спассеровать, в…
Читать далее »